文化としての「酒」の世界を正しく消費者に伝える事がひとつの使命であると考えます。 お客様のご要望に応えられるプロの酒屋であるよう、常に自分を向上させ、日々飛び交う情報にアンテナを張り巡らせます。

また、お取引先・社会・従業員・会社の利益を追求し、社会の変化に柔軟に対応のできる会社を目指します。

｢誠実｣と「信用」を第一と考え、「お客様の余慶に預かる」という創業者の言葉通り、お客様のご繁盛が島崎株式会社の繁盛と考え、お客様の良きパートナーとしてご繁盛のお手伝いをさせていただきます。

お客様や地域、取引先のお役に立ちながら一歩一歩着実に、地に足をつけた仕事を拡大し、いろいろな分野でのナンバーワンでオンリーワンな会社を目指します。